道口烧鸡批零存放注意事项有哪些?
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  • 将烧鸡放入冰箱中冷藏。注意:不论哪种方法都不会长时间保存,所以需要尽快食用。

  • 鲜烧鸡需要当天食用,而真空包装的烧鸡保存时间就比较长,一般为3个月左右。不要拆袋,保持真空状态,常温保存即可。真空软包装烧鸡应当存放在阴凉通风处,这样有利于保存。

  • 熟食一般建议立即食用,保存方法:将烧鸡放入袋子中,然后抽真空保存。

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