什么是代盐剂氯化钾？
代盐剂氯化钾应用主要有： 1.作为营养增补剂； 2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料； 3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。 4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶（众所周.. 全文
大神们！麻烦回答一下氯化钾可以作为食用添加剂吗？
来啦，我知道，我来回答一下这个问题哈！这个食用添加剂在食品中的作用还是蛮多的吧，首先是防止变质，例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐i败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物.. 全文
楼主请问：食品级氯化钾哪里有卖？
食品级氯化钾这个要看你是口服的还是工业的啊，口服各大药i房均有卖，工业的网上和一些化工食品厂有卖，建议可以在网上搜搜一下。 全文
99%氯化钾在食品中的作用是什么？哪位大神能告诉我？
99%氯化钾氯化钾是一种钾肥，钾肥能使作物茎秆长的坚实，防止倒伏；增加开花结果，增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力。 全文
