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帮忙一下，韭菜盒子做法有哪些 想知道

帮忙一下，韭菜盒子做法有哪些 想知道
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  • 1.木耳放入凉水中泡发。 2.韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。 3.木耳摘洗干净，切成末，放入盆中。
  • 5、炒鸡蛋：炒锅中放入比平时多一倍的油（推荐用花生油，豆油有豆腥味），烧至8成热的时候，改小火倒入蛋液，注意一定要用小火，不要让鸡蛋全熟，要很嫩的那种。 6、将韭菜，虾米，鸡蛋倒入一个容器中，放入精盐适量，鸡精2茶勺，和80ml的花生油，拌匀。
  • 2、将和好的面，盖上盖子“醒”一个小时。 3、韭菜洗净放在干净的漏筐里，沥干水分。切成0.5厘米。 4、虾米洗干净待用。
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