请问谁知道：清真速冻水饺保存时应该注意那些问题 感谢回答

而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，因此，这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个.. 全文

小米鸡蛋红糖粥成分:100克新鲜小米，3个鸡蛋，适量红糖。实践：1，先把小米洗净，然后在锅里加水，烧后加小米。2、待煮成小火煮至烂粥为止。3、在烂粥中，打散鸡蛋，搅拌均匀，用少许水煮和水煮成红糖即可食.. 全文

面粉在拌合时一定要做到计量准确，加水定量，适度拌合。要根据季节和面粉质量控制加水量和拌合时间，气温低时可多加一些水，将面团调制得稍软一些；气温高时可少加一些水甚至加一些4℃左右的冷水，将面团调制得稍硬.. 全文