速冻保鲜库设计有什么要求
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  • 食品冷藏冷库工程的选址和布局除一定要满足消防要求外,还需考虑交通的便利性和食品物流的安全性。例如,对于出租性质的冷藏冷库工程,那交通的便利性影响着冷库的使用率和流转率,也就影响着企业的投资回报率。
  • 临沂新融制冷设备有限公司主要从事:制冷工程及制冷设备的设计,销售,安装及售后维修等业务。公司以良好的信誉赢得了众多企业客户的信任及支持。公司承接了数百家大,中型各种制冷工程,对制冷工程设计安装多年来积累了丰富的实践经验。
  • 冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。
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