早餐红豆粥怎么熬制才好喝 有谁可以回答一下吗?
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  • 1.三餐不能总喝粥 这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。 2.冰粥并不可取 冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。

  • 八宝粥原料:******、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。用法:分顿调糖食用,连吃数日。

  • 1.生米煮粥,比直接用米饭做成粥更好吃。 2.用圆滚滚的米做粥,容易熟、容易软烂,口感更好。 3.加入些高汤,是粥营养美味的小秘密。 4.粥是高温糊化的美味,这就是化学上有名的糊化反应。 5.选用新米煮粥,配料更要新鲜,否则粥就谈不上鲜美。

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