腐竹条如何保存？ 急需赐教
而对于晒干后的腐竹来说，这是比较适于久放，但应放在干燥通风之处。 全文
请问谁知道：新鲜豆腐皮保存的方法是什么？有人知道吗？
为了增长腐竹保存的时间，一般含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低到12～14%，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。 全文
豆清泉腐竹怎么保存？ 有谁可以回答一下吗？
放在干燥通风的地方，不然很容易发霉或者受潮。用保密性能良好的安扣防潮盒装好，再放到干燥的地方，或者再放进冰箱也行。 全文
哪位大仙，急急急！腐竹皮怎么选？有人知道吗？
先看价钱，花的钱多不一定买得到好货，但是花钱少就真的买不到好货。生产的成本摆在这里，低价还要利润，要么浓浆竹，要么湿竹，要么就是加点淀粉、米浆之类的。食品仍然安全，只是品质不高。 全文
