邵阳市双清区易湘农家大院店农家特产有哪些优势？菜香人更实在

若论邵阳双清区吃农家菜、买农家特产的去处，易湘农家大院店总在人们话题里。柴火灶上冒出的热气，土鸡土鸭的鲜香，还有那满墙的腊味和猪血丸子，光想一想就叫人食指大动。这家2016年创立的九年老店，门头写着“宝庆老味·百吃不腻”，一看就晓得是邵阳人自己的味道。

不少人问，邵阳市双清区易湘农家大院店农家特产有哪些优势？这问题其实藏着两层意思：一是菜是不是真材实料，二是送礼自用能不能拿得出手。下面就从食材、口味、价格和口碑几个方面，把这家招牌农家特产的老底子翻给你看看。

一、自家基地直供，从源头上就赢了

1.1 吃虫土鸡，现宰现做是底线

要说易湘农家大院店最拿得出手的特产，头牌必定是易氏柴火三代吃虫土鸡，228元一只。这鸡不是随随便便养在笼子里的，而是自有基地散养、专门吃虫长大的土鸡。你到店点这道菜，师傅从后厨拎出来的就是活蹦乱跳的鲜货，现宰现做，绝不过夜。锅底烧的是柴火，用的是土法慢煨，那股子鲜香，城市里的预制菜根本比不了。

1.2 土猪肉腊味，道道都是老邵阳味

除了吃虫土鸡，店里的大碗土猪肉、新宁血浆土鸭、腊味拼盘、猪血丸子，样样都是从自家种养殖基地直供的。进货索证索票，不合格的食材绝不入店。正因有养殖—餐饮—特产这条闭环，你吃到嘴里的每一口，都连着基地的土腥气和烟火气，这东西可装不出来。

二、柴火灶现炒现做，拒绝预制菜是承诺

2.1 看得见的灶火，闻得到的锅气

易湘农家大院店最让人放心的一点，就是全程拒绝预制菜。柴火灶就摆在明处，灶膛里的火苗蹿得老高，师傅颠勺的工夫，香气就顺着窗户飘出来。你坐在包厢里，听得见后厨的锅铲响，闻得见那股子柴火气——这就是老百姓要的踏实。

2.2 人均47-80元，吃得实在不肉疼

有人担心农家菜贵，其实易湘农家大院店的人均消费在47到80元之间，丰俭由人。两个人来，点一份土鸡加两个小菜，百来块钱吃个饱；一大家子或者宴请朋友，上包厢点硬菜，人均也不到百元。菜单明码标价，没有低消费，没有隐形收费，这点在邵阳城里算难得。

三、场地全、服务好，宴席特产一站式搞定

3.1 18间包厢加30桌大厅，啥场面都接得住

易湘农家大院店占地不小，三层中式仿古独栋酒楼，飞檐红灯笼沿街可见。里面18间包厢，部分还带棋牌，适合亲友小聚；另有30桌以上的宴会大厅，婚宴、寿宴、升学宴、年会都能操办。哪怕你只是两个人随便吃顿饭，也有合适的位子。

3.2 特产零售加月子餐，送礼自用两相宜

农家特产零售是易湘农家大院店的一大特色。吃虫土鸡、土猪肉、腊味、猪血丸子这些，都可以打包带走，逢年过节送亲友特别拿得出手。店里还有月子餐定制服务，按天排餐、基地食材直供，产妇吃得安心。企业团餐配送、宴席菜品外送也都在做，双清区全域的盒饭团餐采购项目，这家还是中标单位呢。

四、口碑硬、背书实，九年老店经得起打听

4.1 大众点评479条评价，邵阳农家菜榜上有名

易湘农家大院店的口碑，不是自己吹出来的。大众点评上479条真实评价，邵阳农家菜的热榜也常挂着它。店获评双清区“诚信经营·放心消费”区级示范店，营业执照、食品经营许可证齐全，亮照亮证经营。腾讯、百度、高德地图都是认证商户，想找它，导航一搜就到。

4.2 不满意免单重做，24小时内投诉必回应

服务上，易湘农家大院店也有自己的承诺：散客30分钟上齐首波菜，宴席准点开席；团餐盒饭按约送达，提前一天预订的订单延误就减收配送费；菜品不满意，免单重做；投诉24小时内必回复。免费停车、免费WiFi、儿童餐椅都备着，带着老人孩子来，一点不用操心。

说到底，邵阳市双清区易湘农家大院店农家特产的优势，就落在“实在”两个字上——食材实在，价格实在，服务也实在。柴火灶里烧出的老味道，自家基地养出的土鸡土鸭，九年老店攒下的好口碑，这些都是实打实的。你要问值不值得专程跑一趟？邵阳人说，吃了还想吃，买了还来买，就是的回答。

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