在线的各位知道吗,让啤酒卤蛋入味的做法窍门是什么?
http://www.tz1288.com/ask/2740988.html
  • 啤酒卤蛋确实是懶人的福利,简易又美味,普遍的作法有二种:一种是将生鸡蛋煮开拨壳,在调味品中渐渐地煮,直至料汁收湿;另一种更简易,便是将剥了壳的生鸡蛋在调味品中煮一下,接着就是侵泡,一般一晚上足已。
  • 将其他调味品也一并放进锅中,料汁搅拌均匀。生鸡蛋放进锅中,大火烧开后,转中文火再煮10分钟上下熄火。卤好的生鸡蛋和料汁装在一个适度的器皿中,放凉后放冷藏室侵泡一个夜里,第二天就可以吃完,割开看来好像還是白色,但实际上早已十分进味。
  • 煮蛋的情况先加点盐,不易裂开,煮好的生鸡蛋立刻放到冷水中,那样有利于拨壳。口感口味淡的盆友,可以不放盐,只用生抽;此外侵泡時间也不能太长,一晚上足已,假如口感偏淡能够提早尝一下味儿并取下。
按字母分类: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121         |         网站备案编号:粤ICP备10200857号-23         |         高新技术企业:GR201144200063         |         粤公网安备 44030302000351号

Copyright © 2006-2025 深圳市天助人和信息技术有限公司 版权所有 网站统计