请问:超市水饺保证不破皮的方法是什么呢 有谁可以回答一下吗?
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  • 2、煮速冻饺子有一定的技巧,在水烧开后要先放少许盐,等到咸盐溶解后,再把饺子下到锅里。这样做的好处是,锅内的水不会溢出,煮饺子过程中也不用特意去翻动饺子,还能保证饺子不粘连在一起扯破皮,省事省力又省心。

  • 2、加盐。煮速冻水饺的时候,在水里加点盐,让水饺的皮更耐煮。这样,水饺的皮就不容易破掉。

  • 4、加凉水。等水饺放进去,水再开了后,再倒入少量凉水,这样的过程重复三次。在倒入凉水后要搅拌,这样,水饺更不会破皮。

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