小型冷库设计注意什么
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  • 水果保鲜冷库是高温库的一种,主要存放水果、蔬菜等,目前水果保鲜库有两种,一种为普通保鲜库,另一种为水果气调库。冷库温度,高温库:温度一般在0℃~10℃。低温库:温度一般在-18~-25℃。超低温冷库:0℃~-80℃。
  • 大型冷库一般采用品牌机组,这样可以有效的减少冷库运营故障,减少维修率,高质量的制冷机组产品才能保证这些餐饮企业的需求。
  • 蔬菜冷库应该怎么设计?具体需要多大的占地面积,冷库应该怎么划分区域?冷库温度应该怎么设定?等等这些问题都不是一件简单的事情。更好找一家好的冷库设计建造的公司询问,推荐临沂新融制冷。
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