饭馆厨房设备如何选择？

性能主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到要求，同时要看指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验、口碑。
厨房的员工文化程度参差不齐，所以尽可能选择使用较方便的厨房设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。
调理设备系列此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。

更多内容

医院厨房设备该如何选择？

安徽友福厨具制造有限公司是从事宾馆、酒店、饭店、企事业单位、大中专院校、医院等不锈钢厨房设备设计。全文
大神赐教！亳州厨房设备怎样选择？？

厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁.. 全文
厨具设备有哪些保养方法？

漆膜细裂主要是由于面层油漆硬度过高而造成的，应将其打磨掉，选用柔韧性好的油漆来涂刷，掌握好固化剂的用量比例，且不宜涂得过厚。全文
餐馆厨房设备有哪些保养方法？求解答

当漆膜划伤很轻时，可以喷涂家具护理剂，用干净的毛巾擦抹，划痕较深时，用水磨砂纸轻轻研磨并与周边自然顺平，再涂抹家具护理剂上光。但若砸划很严重，出现了沉陷的纹点时，应分次点滴面漆，直到滴平。全文

天助网首页