宴席上正确的拿刀姿势是：手握住刀柄，拇指按着柄侧，食指则压在柄背上。可不要把食指伸到刀背上啊，因为，除了用大力才能切断的菜肴，或刀太钝之外，食指都不能伸到刀背上；另外，不要伸直小指拿来刀，尤其是女性以为这种姿势才优雅，其实这是错误的。
刀叉持法。用刀时，应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端，叉柄倚在中指上，中间则以无名指和小指为支撑，叉可以单独用于叉餐或取食，也可以用于取食某些头道菜和馅饼，还可以用取食那种无需切割的主菜。
一次性的餐具，这个太笼统了，要分很多种。有发泡的快餐盒，白色不透明的那种。是EPS做的，中文叫 可发泡性聚****** 现在都是禁止用的。
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一分钱一分货哦，便宜的话也不一样是好的哈，建议多去对比。这样比较靠谱 全文
阳江生产一次性餐具厂家哪家好？求推荐 感谢回答
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请问谁知道：广州一次性餐具制作厂家如何选择？大侠们，求解
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