在线的各位知道吗,泰安速冻水饺如何煮不破 知道的请回答
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  • 1、可以在锅中放入的水烧开后,加入适量的******和油,待其融化后,再放入冻在一起的饺子来煮。因为水中有油,不会再粘连在一起,盐能使面粉产生韧度,所以要放盐哦。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了,而且还能避免饺子粘锅的现象。

  • 3.若直接用开水煮速冻饺子,冷热相撞饺子皮易破,厚的地方也不易熟。

  • 2、煮速冻饺子有一定的技巧,在水烧开后要先放少许盐,等到咸盐溶解后,再把饺子下到锅里。这样做的好处是,锅内的水不会溢出,煮饺子过程中也不用特意去翻动饺子,还能保证饺子不粘连在一起扯破皮,省事省力又省心。

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