米线机做出来的米线是熟还是生的呢?有人知道吗
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  • 生产加工时电子自动蒸煮熟浆,自动挤压成型,由于推进过程中的米浆经沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了酸浆米线的稳定性
  • 熟的呢,米线机由电热温控装置,磨齿绞龙,蒸浆熟化水套和成型机头组成,借鉴传统工艺,采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺,将米浆熟化成型。
  • 原料经过米线机挤压生产出来直接成熟的米线,所以说米线机生产出来的食品是熟的
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