朋友们,柴火鸡加盟都需要准备什么? 还请不吝赐
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  • 柴火鸡加盟店开业前有两个重要的工作,一个是招聘,还有一个是宣传。
  • 首先是招聘,招聘工作要在开业前的一个月进行,现在招聘比较慢,一个熟练的服务员大概可以同时照顾到3-4个桌子,一个饭店需要2个传菜人员,1个凉菜师傅,1个切配调料人员。
  • 在新店开业前我们就要开始有计划的进行宣传工作,比如宣传单,比如宣传车等。开店都有3个月的过渡期,一个店能不能活,能不能赚钱,3个月以后才是真正的开始。
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