柠檬酸钙有什么作用及使用的方法?
柠檬酸钙中国规定bai可用于谷类及其制品使用du量为8~16g/kg在乳饮zhi料及饮液中为1.8~3.6g/kg,柠檬酸食品风味酸络合剂可与 膀胱 的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使解石变小而失能促进.. 全文
求帮助!柠檬酸钙食品添加剂添加标准是什么? 感谢回答
不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假为目的而使用食品添加剂。柠檬酸钙 全文
谁能回答!食品级重质碳酸镁添加量多少?
碳酸镁具有不燃烧和质地轻松的特点,可用于绝热、耐高温的防火保温材料。石棉轻质碳酸镁是优良的绝缘材料,用于造船和锅炉制造等部门。也可用于制造高等玻璃制品、镁盐、颜料、油漆、防火涂料、印刷油墨、陶瓷、化妆.. 全文
哪位知道枸橼酸钾食用添加标准? 急!急!急!
柠檬酸钾作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没对其进行限制量使用,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通告的每日允许食用量(ADI)也未对其加以限制量使用。由上可见,人们对用柠檬酸处理过的食品.. 全文