敢问大家，超市速冻水饺保质期是多久

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面粉:面粉必须选用优质、洁白、面筋度较高的特制精白粉，有条件的可用特制水饺专用粉。对于潮解、结块、霉烂、变质、包装破损的面粉不能使用。对于新面粉，由于其中存在蛋白酶的强力活化剂硫氢基化合物，往往影响面团的拌合质量，从而影响水饺制品的质量，对此可在新面粉中加一些陈面粉或将新面粉放置一段时间，使其中的硫氢基团被氧化而失去活性。有的添加一些品质改良剂可，不过会加大制造成本又不易掌握和控制，通常不便使用。面粉的质量直接影响水饺制品的质量，应特别重视。
原料肉：必须选用经兽医卫生检验合格的新鲜肉或冷冻肉。严禁冷冻肉经反复冻融后使用，因它不仅降低了肉的营养价值，而且也影响肉的持水性和风味，使水饺的品质受影响。冷冻肉的解冻程度要控制适度，一般在20℃左右室温下解冻10小时，中心温度控制在2-4℃。原料肉在清洗前必须剔骨去皮，修净lin巴结及严重充血，淤血处，剔除色泽气味不正常部分，对肥膘还应修净毛根等。将修好的瘦肉肥膘用流动水洗净沥水，绞成颗粒状备用。
速冻水饺的操作要点：速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。主要食材：饺馅，面团。速冻水饺的功效与作用：饺子zui大的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合上述金字塔结构给出的比例。

超市速冻馄饨储存方法是什么

2、把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。全文
小米早餐粥如何做呢

山楂粥成分:山楂30～40克，大米100克，白糖10克，红枣8粒，水8杯，实践：1、淘米沥干，山楂、大枣稍洗。2锅，加入8杯水煮沸，加入大米，红枣，山楂加入少许搅拌时滚煮，小火煨30分钟，加入糖到沸腾.. 全文
超市速冻馄饨有几种做法呢

准备材料：速冻馄饨、香菜、虾米、醋、香油、少许一、从冰箱里拿出速冻馄饨。二、水烧开放馄饨。三、准备配料，香菜，葱花，虾米，香油，醋，适量的盐。全文

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