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帮忙一下，素馅速冻水饺怎么煮不破皮呢 急需赐教

帮忙一下，素馅速冻水饺怎么煮不破皮呢 急需赐教
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  • 2、加盐。煮速冻水饺的时候，在水里加点盐，让水饺的皮更耐煮。这样，水饺的皮就不容易破掉。
  • 1.将速冻饺子放在冷水中浸泡一会，锅里加水，加热至四十度左右下饺子。 2.煮到水开了，饺子全部上浮即可食用。
  • 1、火候。煮速冻饺子的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的水饺，用大火煮也不易破皮。速冻的水饺，适合用小火慢慢地煮，这样，水饺皮就不容易破。
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