大神们!麻烦回答一下中山樱桃保鲜冰袋里的樱桃怎么保存?求解答
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  • 低温冷藏 樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%,在此条件下,贮期可达30—40天。
  • 气调贮藏 樱桃可耐较高浓度的二氧化碳。气调贮藏的指标为:温度0℃,二氧化碳20%—25%,氧气3%—5%,相对湿度是90%—95%。目前大规模气调库应用较少,大多采用MA气调贮藏方法。
  • 大家购买樱桃以后不要清洗,直接带着果梗,把它们放在纸质的盒子中,然后把再把纸盒放在冰箱的冷藏室内,这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。但是这里要提醒大家的是,造成不能塑料盒子,更不能去掉果梗,不然樱桃也会很快变质。
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