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工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇,只能用于非食用化工业的原料或作为燃料,使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出。非食品用途是重点,以前的假酒案中致人中毒甚至失明死亡就是因为勾.. 全文
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在使用酒精消毒时,浓度也不宜过高。高浓度的酒精溶液并不能起到消毒灭菌作用,因为酒精浓度过高,会使蛋白质凝固的作用越强。高浓度的酒精在接触细菌时,会使细菌表面快速凝固,形成一层膜,阻碍了酒精进入细菌内部.. 全文
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无水乙醇:实验室常用的化学试剂,乙醇含量99.5%。GB/T 678-2002 化学试剂 乙醇(无水乙醇)分析纯等级规定甲醇的质量分数≤0.05%,核算为≤500mg/L, 远远大于食用酒精GB 31.. 全文