有谁知道:泰山女儿茶是什么茶?大家可以说一下吗?
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  • 爬泰山时,走过回马岭,就到了煮名的女儿茶馆。“女儿茶”,是泰山所特有的一种青桐树的嫩芽,极珍贵稀少,要经过特殊的工艺和烹煮才能有独特的味道,以前白天上山,每次经过必定要坐下来品一杯茶,用竹筒盛着,是大小树墩做的桌椅,石屋草堂,卖茶老者也是仙风道骨,这一家人在城里有房子,儿女也在城里住,只是老两口舍不得这一处所在和这度家经营的女儿茶,一直居住在这深山里,倒也别是一种返朴归真
  • 1、取5-8克,将根部朝下放在杯中 2、用85度左右的泰山泉水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,使干茶 吸涨松弛,然后再慢慢注水 3、第二次加水,等待2-3分钟,此时可见水流如游丝,杯中茶叶慢慢翻转,杯中茶汤上下浓度一致。注水量约为容器的七分左右,“七分清,三分茶”。 4、观茶色:杯中茶水清沏剔透、茶叶碧绿娇嫰、清澈晶莹。 5、品茶味:细细品尝,有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称,饮之回味醇美、口留余香、沁人心脾。一般绿茶是头两过水茶味浓。第三过时已淡然无味。可这女儿茶却是先清淡,到第三四过水时方达到高潮,然后再淡下来。待饮下第六过时,如初尝时之清微淡远。
  • 泰山女儿茶的价值: 一、由于茶园的生长在泰山周围,属中国北的茶区,又因泰山水质甘洌,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓。 二、泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精细严格,无任何有害农药残留,实为难得的绿色饮品。 三、泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。
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