全自动面条加工使用步骤?
http://www.tz1288.com/ask/215300.html
  • 熟化 熟化的目的是为了面团在搅拌过程中产生的内应力,使水分子限度地渗透到蛋白质胶体粒子的内部,进一步形成面筋的网络组织,熟化时间的长短关系到熟化的效果,熟化的时间越长,面筋网络形成的越好,熟化时间挂面时间一般为10~15分钟,要求面团的温度、水分不能与和面后相差过大。湿面一般控制在30~40分钟采用对面团进行静置熟化,生产实践证明,在面团复合之后进行第二次熟化,效果较明显,国内外已有厂家采用。

  • 全自动面条机厂家售后服务:1、凡购机者,全自动面条机械新报价,均可来我厂免费学习含各种面条、热干面、饺子皮、馄饨皮的制作技术和烹调技术;现场实地操作,包教包会,学会为止。2、设备质量实行“三包”,新型全自动面条机械,设备免费保修一年,免费代办托运,河南全自动面条机械,长年跟踪服务。3、为了让您方便经营,顺利进入商场、超市。

  • 一、设备功能:1、具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆。2、面条面皮一体机具有:具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆,自动撒粉、自动折皮等功能。

更多内容
更多>

精选分享

按字母分类: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121         |         网站备案编号:粤ICP备10200857号-23         |         高新技术企业:GR201144200063         |         粤公网安备 44030302000351号

Copyright © 2006-2024 深圳市天助人和信息技术有限公司 版权所有 网站统计