朋友们,加工鸡脯肉鸡排鸡柳所用设备介绍 还请不吝赐
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现嫩化的状态)。 全文
连续式洗盘机使用效果
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序,将筐子清洗干净,同时完成杀菌及风干;特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左.. 全文
肉制品真空机性能参数
真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小.. 全文
请问谁知道:肉类肠灌肠所用设备 有谁可以回答一下吗?
灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。本机器可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉.. 全文