请问谁知道:玉米粉的吃法都包括哪些?
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  • 三鲜馅玉米面煎饼盒子 材料 主料:玉米面煎饼 鸡蛋碎 猪肉馅 鲜虾仁 辅料:盐 胡椒粉 味精 葱花 做法 三鲜馅玉米面煎饼盒子做法: 1.韭菜清洗干净切碎,鸡蛋炒熟切碎,剁碎猪肉馅,鲜虾仁洗净。 2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。 3.将煎饼平铺在面板上,在放上调好的三鲜馅,包裹好。 4.平锅烧热放入花生油,再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子,小火烙熟即可。
  • 玉米面窝窝头取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。然后,用手捏出窝窝头的形状。然后,将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖。为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。甚至,还可加入适当的面粉。注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快。
  • 红薯玉米面粥 材料 红薯,玉米面,绿豆面 做法 1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟 2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用 3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用 小诀窍 此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间,比较适合上班族。
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