柠檬酸钙添加剂有什么作用及使用的方法? 还请不吝赐
柠檬酸钙具有补钙的作用 1、柠檬酸钙在人体的吸收率可以高达30%,是高吸收率的产品。 2、柠檬酸钙可以保护心脏活力,因为它可以促进心脏的肌肉功能。 3、柠檬酸钙对于胃部不产生负担。 4、柠檬酸钙适合各.. 全文
哪位知道碳酸镁食品添加剂标准用量是多少?
食品级碳酸镁的使用建议根据使用用量边酌情添加,在食品中作添加剂、镁元素补偿剂;对用量没有具体规定。碳酸镁食品添加剂 全文
磷酸二氢钙有什么作用?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
哪位知道柠檬酸锌有哪些效果?在线等
在食品中添加柠檬酸锌,补充身体中的锌元素,防止身体殷缺乏锌元素造成生长发育 慢,尤其是儿童和青少年,需要补充大量的锌元素。柠檬酸锌 全文