消毒保管柜怎样操作？
南京功茂提示：这是日本原装设备。分：燃气式，电加热式，蒸汽式。可以消毒并保管碗盘，对砧板，刀具进行消毒等。在中央厨房设备的选择中，是必备设备。 全文
胡萝卜切断机的先进性是什么？
为满足高校新食堂的建设与维修改造需要，认真落实高校后勤协会新工作计划，本公司在五年前推出的为客户“解困、解忧、解难”服务，取得良好效果。 全文
洗碗机到底实不实用？
比较：以每小时洗3000件机型为例，洗碗机有电或蒸汽加热及电气二用三种，如每天工作六小时：电加热每小时耗电40度，每度0.8元，费用320元；蒸汽机加热，每小时耗天燃气3.5立方，每立方3.4元，费用.. 全文
小型洗碗机在哪里买?
在南京功茂可以解决酒店餐具的洗涤。碗碟陶瓷易碎，大小不等，形状各异，油腻厚重是酒店餐具特点，使用化油除渣洗涤烘干一体洗碗机比较适用；碗碟无需挪动，电脑控制依次完成洗涤工序；使用效果：除渣化油彻底，碗碟.. 全文
