米线机为啥没有韧性，应该加什么材料
自熟米线做法： 取大米 60斤用净水浸泡1-2小时，用手一搓就烂就可磨成米浆（也可将大米浸泡30分钟，然后阴干表面水分磨成米粉，再用米粉调成米浆）。 全文
使用洗面机洗的面总是堵住筛网怎么回事？
头一遍洗面的时间不能太久，时间一长就给面洗成糊糊了，都没面筋了 全文
淀粉设备怎么提取淀粉的？
红薯土豆木薯葛根淀粉主要储藏于块根的肉质部分,仅少量储藏于内皮.粉碎破碎的目的就是破坏红薯土豆木薯的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来.从细胞中释放的淀粉,称为游离淀粉；残留于渣.. 全文
米线机做出来米线是生的还是熟的？
鸿睿米线机是将常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或米线 全文
