家禽浸烫池有哪些工作方法
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  • 弯式烫毛机是家禽屠宰加工厂不可缺少的专用设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的浸烫工艺,是家禽屠体脱毛之前的必用设备,该机有不锈钢和普通碳钢两种规格,用户可根据实情选用。弯式家禽自动烫锅特点:适用于鸭鹅毛浸烫,通过电机带动翻转胶辊进行工作的。滚筒式胶棒搅拌,推进式螺旋输送输出,家禽羽毛浸烫均匀,从而达到利于脱毛的效果。该设备省时、省水、省力,是中小型屠宰加工厂的理想选择。
  • 弯式浸烫池是禽类宰杀的重要设备,适用于脱毛前的浸烫工序,鸡鸭鹅浸烫机采用封闭箱体式结构,蒸汽热交换方式加热,水温自动控制,机械、气流双重搅拌,经该机浸烫后的禽体脱毛效果好,体表不受损害,鸡鸭鹅弯式浸烫池体色泽新鲜,是一种较为理想的禽类体表处理设备。
  • 根据不同的禽类,水温控制在60—68C之间,浸烫时间在1分钟左右。渐进式搅拌及强制循环水流使禽体羽毛浸烫的更加均匀,,经过浸烫后的禽屠体由板式输送带输出至脱毛机进行脱毛工序,该机与卧式脱毛机配合使用能提高工作效率,减轻工人劳动强度,具有占地面积小,耗能少,浸烫效果好等优点。
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