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麻烦请教各位！酒店洗碗机的优点在哪里

麻烦请教各位！酒店洗碗机的优点在哪里
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  • 洗碗机与手洗相比，更能省时省力，只需要将要洗涤的餐具摆放进洗碗机内部，一按按钮便可以去做其它的事情了。而且洗碗机在洗碗的时候采用高温，不仅能够清理干净餐具上的油污，还能够杀死常见病菌。而且，洗碗机一般拥有漂洗，洗涤，消毒，烘干的功能，集多功能于一体。
  • 商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理
  • 目前还有不少的餐厅、食堂、酒店都是以人工清洗的方式清洗餐具，这不仅麻烦，而且浪费时间，人力，物力，更让人担心的是可能还洗不干净，不小心就影响到餐厅的形象
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