煎包锅使用的小窍门?求解答
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  • 不要在空锅加热时撒盐,以免腐蚀生锈。长期使用后,锅底有时会出现白斑,这是食物和盐为清洗净的残渍如锅内食物烧焦糊,只需倒入少许水并加热,用抹布和清洗剂即可清洗。如严重焦糊,用水浸泡4-8小时后再清洗。

  • 如果您用的是不粘锅的话,只要火力不是太大就不会有这样的问题,普通煎锅煎的时候,预先把锅烧热后再擦干净,然后放油下包子,中途记得加少量的水有句老话叫,热锅冷油不沾锅。

  • 避免锅体过烫时洗涤容易被蒸汽******。请在锅有余温,温热时来清洗锅具,不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯,长期使用后,不锈钢的外表就容易被燃气杂质嘘黄,建议您采用清洁剂和保剂定期清洗锅表。

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