燃气煎饼机有什么作用?
有些地方把地瓜干在磨制成面后,要用水浸泡,把地瓜面里的黑水浸出。山东传统是使用石磨来磨制面糊,大磨用畜力来推,小磨用人力来推,现在则普遍采用机磨。一般是头天晚上磨制面糊,第二天一早开始架鏊子、生火、摊.. 全文
请问:燃气煎饼机的使用方法是什么?
做好的面糊放在一个储物桶内,储物桶连着一个塑料软管,塑料软管每隔1分钟把面糊喷在已烧热正在转动的鏊子上,每次喷出量正好是做一张煎饼的量;面糊喷到电鏊子上后,在鏊子转动的同时,批子板三下两下就会把面糊抹.. 全文
请问:仿手工全自动煎饼机多久保养一次? 十万火急!
1、先确定一种摊煎饼的手法,全自动煎饼机一般就是自动上糊,自动刮糊。刚开始使用稀面糊在锅面上练习;因为面糊越稀,含的水份就越多,蒸发水份的所需要的时间就长,给你慢慢摊煎饼留出了时间。2、练习把煎饼摊匀.. 全文
煎饼机那个牌子的好?
有种煎饼机具有整体小巧,使用较灵活,操作较简单等优势。它是采用蜂窝煤来做为燃料的,平均一小时能烙制多达13斤的煎饼,比一般的煎饼机较节约燃料成本 。 全文