哪位大仙，急急急！商场速冻水饺哪家便宜
速冻水饺的制作技巧：搅拌肉馅时，应一边少量加水一边把肉馅向一个方向搅，千万不能来回搅，这是因为肉中所含蛋白质是螺旋状结构，如果来回搅会po坏蛋白质，而蛋白质中的亲水基因吸收了水分，会使得口感更好，营养.. 全文
早餐杂粮粥如何保存时间久
早餐店卖的那种封好的红米粥并不是真空包装，保存不了多久。保存多久看气温，夏天天气热的话也就一天左右，冬天的话可以保存两到三天 全文
问一下：素速冻水饺的操作流程是什么 感谢回答
饺馅配料要考究，计量要准确，搅拌要均匀。要根据原料的质量、肥瘦比、环境温度控制好饺馅的加水量。通常肉的肥瘦比控制在2∶8或3∶7较为适宜。加水量:新鲜肉冷冻肉反复冻融的肉；四号肉二号肉五花肉肥膘；温度.. 全文
