请问:{香猪}屠宰场宰前建筑设施有哪些?
{香猪}铁路卸猪站台有效长度不应小于40m,站台面应高轨道面1.1m。活猪由水路运来时,应设相应卸猪码头。 全文
敢问大家,{香猪}什么为排酸肉?有人知道吗?
{香猪}其次加工排酸牛肉必须的技术力量,设备,电脑自动控制温度、湿度及风速的排 酸库,严格的工艺流程,先进的加工工艺和优良的管理。 全文
{活牛活羊}屠宰分割具体规定是什么? 有谁可以回答一下吗?
{活牛活羊}厂区应划分为生产区和生活区。生产区内应明确区分非清洁区和清洁区。在严寒、寒冷和夏热冬冷地区,非清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的上风侧,清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的下风侧;在夏热冬暖.. 全文
朋友们,{肥猪}屠宰场有哪些建筑设施?
{肥猪}待宰冲淋间应符合下列规定: 1 待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应。Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间可按0.5~1h屠宰量计,Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间按1h屠宰量计。 全文