光波蒸汽炉的优势:1.安全处理油烟，快乐煮食2.家具，电器，室内装饰不受油烟侵蚀3.热空气对流，高度穿透力，******杀菌4.降低食物油脂含量5.锁住天然风味，保存食物基本水分6.热旋风均匀烹饪食物，色味俱全7.功能多元化，烧，烤，煎，蒸，烘，消毒，再加热，样样皆能8.高硼硅耐热玻璃容器，******食物烹饪过程9.移动厨房，煮食不定场所10.清洗方便，容器不留锅黑11.高温消毒，替代消毒柜
光波蒸汽炉是新推出的家用烹调用炉，号称微波炉的升级版的光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。
光波蒸汽炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
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简单言之，光波蒸汽炉就是利用光波原理加热食物的一种新型家用电器，区别于微波炉的微波加热原理外，光波炉的主要特征就是利用光波原理实现“短时间能量的大化聚焦”，对于这个注重时间功效概念的时代来说，光波炉有.. 全文
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光波蒸汽炉的光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程保持食物的营养成分，能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当.. 全文
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