请问谁知道：大锅台设备有什么好处？ 知道的请回答

中心 在使用大锅台设备时，需要先点燃，并将火焰调整到合适的长度。用点燃的点火棒加深炉膛，使火焰和燃烧器的火焰口接合，打开燃烧器开关，使燃烧器点燃。先打开焚烧炉开关，然后点火器点燃点火器。关闭消防棒开关.. 全文

费用用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以削减维生素的丢失。 远离可燃物：有的消费者喜欢在燃气灶周围堆一些东西，或者随手把食品的包装袋放到燃气灶的周围，这是非常危险的。燃气灶周围应该用耐火材料，附近不能堆.. 全文

项目农家大锅台一般在烹饪菜品的时候，是采用铁锅烹饪的，因此尽量不要用铁锅煮汤，避免铁锅外表维护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防维护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生.. 全文

定做早的时候，除了厨房，堂屋的外间一般也会盘一座大锅台，与里屋有一墙之隔，大锅台的烟囱穿墙而过，在里屋的土炕下面绕几圈，再通向屋外的烟囱，冬天的时候，我们在外间烧火做晚饭，等饭菜做熟，里屋的炕也烧得差.. 全文