鸡鸭鹅预冷机应注意什么
鸡鸭鹅预冷机适合作为宰杀鸽子的预冷设备,鸽酮体深层温度在短时间内降下来,经预冷后颜色嫩泽,预冷脱酸后的口感好,冷却均匀,延长了禽禽体的保存时间 全文
羊狗兔桶式打毛机的特点有什么
脱毛前必须进行浸烫,水温一般在61-80度,温度过高皮易被烫熟,脱毛时易烂,脱皮浸烫时间为1-2分钟,过程中温度恒定,不要因放入家禽后水温下降影响脱毛,宰杀的家禽在浸烫过程中进行翻动,保证浸透。羽毛脱.. 全文
各位大佬谁清楚,肠子处理机有什么作用
肠子处理机占地面积小,节约能源,方便实用。剖切速度快,长度均匀,剖切过程中肠不变色,不变质,不氧化,营养成分缺失少 全文
鸭子烫毛机有哪些工作方法
根据不同的禽类,水温控制在60—68C之间,浸烫时间在1分钟左右。渐进式搅拌及强制循环水流使禽体羽毛浸烫的更加均匀,,经过浸烫后的禽屠体由板式输送带输出至脱毛机进行脱毛工序,该机与卧式脱毛机配合使用能.. 全文