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大型煮肉锅的特点是什么

大型煮肉锅的特点是什么
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  • 据我所知，卤煮鸭脖、鸭头、鸡爪、猪蹄等熟食产品所使用的比较多，因为它相比较其他卤锅来说，占地更小，但是容量却是更多的，卤出来的味道也一点不差。
  • 适用于产品卤煮和漂烫等，根据自己的食物的分量来选择适合自己的型号。一般都配置锅盖的，能起到很好的保温作用。
  • 采用食品级不锈钢制成，安全卫生，坚固耐用，像星展厨业生产的卤煮锅使用寿命长，有电加热跟燃气加热可选，电加热的适合对卫生条件要求较高的客户。
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