不锈钢厨房设备工程应该如何设计?大家可以说一下吗?
不锈钢厨房设备工程时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施;应设置一个清洗消毒室,并安装三个制冷设施。 全文
敢问大家,单位食堂设备的要点是什么呢?大家可以说一下吗?
单位食堂设备要根据实际需要选用设备,按照工艺流程顺序布局设备,工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。 全文
怎么选择酒店厨房设备安装公司呢?教期待大神解答
要判断酒店厨房设备安装公司具体情况怎样,东西能否达到你的预期。还有更多具体需要了解,比如对售后服务的了解等。 全文
敢问大家,如何挑选疗养院厨房设备?
疗养院厨房设备选购原则:保证就餐供应能力 首先确定厨房规模大小、生产能力、就餐人数,其次了解餐饮单位的类型,级别,菜系及经营模式。 全文