谁能回答!餐厅厨房设备有哪些分类? 十万火急!
餐厅厨房设备之储藏设备可以分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等 全文
网友们请赐教!如何设计学校食堂工程?
学校食堂工程烹调作业区域 应靠近原料入口.区域中有干藏库、冷藏库、冷冻库等,还有相应的办公室和适当规模的加工间,根据加工的范围和程度,确定其面积的大小。 全文
环保厨房安装该怎么设计?大侠们,求解
环保厨房安装时,各功能间不要过大或过小、过多过少。设备质量不能太次,在满足预算的情况下,选择合适型号,高质量的设备。要保证耐用,牢固可靠。 全文
有谁知道:酒店厨房设备方案设计公司要怎么合作? 有懂行的吗?
与酒店厨房设备方案设计公司谈合作需要:首先,提前准备好要谈的内容,不打无准备之仗,不管是和对方谈合作,还是和其他方面的商家谈合作,都需要提前准备好,这样会让自己获得更多的机会和主动权。 全文