素速冻水饺的操作流程有哪些
如果面团调制“劲”过大了可多加一些水将面和软一点,或掺些淀粉,或掺些热水,以改善这种状况。调制好的面团可用洁净湿布盖好防止面团表面风干结皮,静置5分钟左右,使面团中未吸足水份的粉粒充分吸水,更好地生成.. 全文
山东早餐粥如何做呢
小贴士煮粥之前把大米用清水浸泡水中滴入几滴色拉油,可使煮出的粥米香粥滑。 全文
三鲜速冻馄饨做法有几种呢
1主辅料: 速冻馄饨、浓缩高汤2 锅中加水烧开。3 放入浓缩高汤,将其煮制和水完全溶和在一起。4 下入速冻馄饨。5 用手勺轻轻推动,防止粘锅底。 全文
速冻油条制作方法有哪些呢
3、油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度; 4、放入油条机炸制2分.. 全文