珠海樱桃保鲜冰袋里的樱桃保存方法?
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  • 低温冷藏 樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%,在此条件下,贮期可达30—40天。
  • 樱桃在入贮前先预冷,进行采后处理包装,后入库贮藏。预冷降温速度越快贮藏效果越好,入贮前库温降至甚至还可以稍低一些,入贮后使果温迅速降至2℃以下,要保证恒定低温高湿条件。
  • 水果店、超市等零售商铺在樱桃的大量上市、销售旺季,也会对樱桃进行一定数量的短期囤货,对于终端销售场所的樱桃保鲜,可利用小型冷库,或保鲜冷柜进行短期贮存保鲜,存放时注意堆货方式,避免通风、挤压等造成各类腐坏问题。
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