食品冷库安装哪家技术强
保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻.. 全文
速冻冷库安装考虑哪些问题
做一个餐饮双温冷库要注意哪些问题?双温冷库是zui近几年新起的冷库类型,并且越来越受餐饮行业欢迎。但不管是什么类型的冷库,在长期运行的过程中,难免会出现设备老化、管道损坏等现象。所以必须对冷库进行维护.. 全文
餐饮冷库超市冷库怎样设计求解答
餐饮冷库安装冷库设计规范:1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,.. 全文
敢问大家,排管冷库常温冷库怎样建造拜托了帮个忙
排管冷库日常该怎么维护冷库呢?经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染(冷库维护).. 全文