米线如何加工,是用什么做的?
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  • 米线是大米浸泡后无需粉碎直接投入米线机内瞬间就可出来热气腾腾的熟米线、粉丝,米线机具有一次成型,出机即熟的性能
  • 当下米线是由米线机生产制作而成,以大米为原料来进行生产而成的,出机即熟的米线
  • 传统米线制作方法:米线是选用大米经过发酵.磨浆.澄滤.蒸粉.挤压.煮制等工序而成的线状.米线细长.洁白.柔韧.吃法多样,制作工艺繁杂
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