各位大佬谁清楚,食用级磷酸三钙有什么作用？大家推荐一下
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!食用级磷酸三钙 全文
哪位知道食品级磷酸二氢钙添加剂的作用是什么？
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。 全文
在线的各位知道吗，枸橼酸钙添加剂一斤多少钱？ 急！急！急！
这的看品牌吧，牌子不一样价格也不一样吧，希望我的回答可以帮助到你。枸橼酸钙添加剂 全文
磷酸三钙有什么用途？ 急需赐教
试剂级别的磷酸钙，杂质应该比食品级的少。但是，食品级的磷酸钙中的杂质对人基本无害，试剂级的杂质虽然少，但微量的杂质也可能对人有害……磷酸三钙 全文
