原浆啤酒设备应该怎么选购?
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  • 压缩不锈钢的厚度,为了和同行打价格战,为了降低成本,严重压缩不锈钢的厚度,用的材料就是薄薄的,手压着都有塌陷,啤酒设备发酵的时候会产生二氧化氮,材质越薄,承受压力也越低,用材那么单薄,不担心用几年就损坏吗?
  • 日常500升的发酵罐真的是每天产能500升吗市面有厂家日产500升的啤酒发酵罐,结果啤酒发酵成熟,排了1-2次酵母后,就剩下450升左右,甚至少。那么日常500升的啤酒发酵罐为什么发酵完排了1-2次酵母后没有500升呢?正常设计的时候,日常500升的设备,容量设计的时候要大于500升,我公司在500升发酵罐总容积设定605L,在发酵罐中发酵的时候的酒容量530升酒浆,剩余几十升空间让酒浆发酵,发酵过程中到成熟要排酵母,一次排大约8-10升,等发酵成熟后酒剩余5005升。
  • 波恩贝尔精酿啤酒设备是采用不锈钢材质精工细制而成,可现场酿制出各种口味啤酒的一款微型酿酒设备。它主要适用于餐厅、酒店、烧烤店、酒吧、中小型啤酒厂等,是未来餐饮业发展的必然方向。
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