酒店商用厨房设计要多少钱，怎么报价

单位食堂设备包含以下几类：厨房设备：包括炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、消毒柜、保洁柜、不锈钢工作台等。餐饮设备：包括餐桌、餐椅、桌布、餐具、杯具、碗筷等。食品加工设备：包括和面机、切菜机、榨汁机、搅拌.. 全文

食堂厨房设备安装时的清洁设施应标记清晰，结构密封，便于清洁；在粗加工室或清洗消毒室。应设置低墩水池，以避免污染食品及其加工。 全文

环保厨房改造厨房排污流向要从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉，洁净区不能设置明沟。 全文

目前市面上的不锈钢厨房设备主要分为家用和商用两大类，家用的一般都是小型的，可以满足日常厨房所需，而商用的根据工作产能又分为中小型和大型两大类，中小型厨房设备主要针对于中小型餐厅等加工场所使用，而对于大.. 全文