大型大鹅屠宰生产线是针对大鹅羽毛厚、绒毛多的特性专门设计的自动化加工设备,可完成从活鹅上挂到成品包装的全流程作业,大幅降低人工强度、提升脱毛洁净度,适配规模化禽肉加工。
大型大鹅屠宰生产线的完整工序为:活鹅上挂→电麻击晕→刺杀沥血→高压喷淋松毛→浸烫→多道脱毛→浸蜡脱蜡去残留小绒毛→掏膛净膛→清洗预冷→沥水分割→分级包装→入库冷藏,针对大鹅的羽毛特性,专门增设了松毛、浸蜡脱蜡工序,解决普通家禽线脱毛不净的痛点。
大型大鹅屠宰生产线通过松毛机打散鹅毛缝隙、控温浸烫、多辊脱毛+食品级浸蜡脱蜡的组合工艺,可彻底处理厚羽毛和细小绒毛,胴体无损伤。全程采用不锈钢悬挂轨道输送,仅需少量人工辅助,大幅降低劳动强度,生产效率远高于人工处理。可根据场地面积、目标产能(100-7000只/小时区间均可定制)、产品品类灵活调整配置,适配屠宰场、预制菜中央工厂、养殖企业深加工板块等多种场景。
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