榨油机设备的作用是什么呢?
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  • 油菜籽,又叫油白菜,苦菜,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜籽含油45%,亚油酸含量也上升到20%左右,至使低芥酸菜油的脂肪酸组成与茶油、花生油相似。
  • 其中蛋白质23.96%~33.94%比瘦猪肉、牛肉和羊肉的蛋白质高1.5-2.5倍;比大米、面粉高5-13倍,且蛋白的消化系数很高,它富含人体所需的氨基酸;维生素B1 B6和维生素D、E及钙磷等矿物质。我国花生种植面积位居世界第二。长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。但 美中不足的是“花生脂肪含量较高,食用时口感过腻,从而导致人体一系列多脂肪疾病的发生。华北地区榨油原料一般多为花生。
  • 大豆:属于豆科,是一年生草本植物,其种子也称为大豆。是世界上重要的豆类。 大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。
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